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生シェイク祭り!



隣市の館山で開催中の生シェイク祭り。



大徳家でも扱わせて頂いている須藤牧場さんのアイスを使った16店舗コラボ企画。



私も早速3店舗まわりました。





一店目はカジュアルフレンチのお店【トックブランシュ】さん





ブルーベリーとタピオカがマッチしていてマジ旨でした。





二店目はキッチンカーで販売しいてる【台北】さん





意外にもイチゴとチーズが合うんです。美味しい~





三店目は【須藤牧場イオン店】さん



流石、企画発案店だけあって種類も豊富。



今回はあと数日で品切れとなると言われたトウモロコシのシェイク



香りと岩塩の塩味が正しくトウモロコシ!うまうまっ♪



館山の16店舗がそれぞれ違ったシェイクを販売していて、3店舗のスタンプを

集めて須藤牧場イオン店に持って行くと景品プレゼントのクジが引ける。





私もクジを引いたよ。



そしたら何と【生シェイク】が当たった!



ラッキーーーー、また飲める~



是非、皆さんも各店のシェイクを楽しんでみてね。



私もまだまだ飲みまくりますよ~





寿司と地魚料理 『大徳家』

千葉県南房総市千倉町南朝夷1079

https://daitokuya.co.jp/

【℡】0470-44-1229

大将への直接メッセージはこちらへ



【大徳家はクレジットカード取扱店】

VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, UFJ

AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

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祭礼期間!



12日(金)~15日(月)は祭礼期間のため出前営業のみとさせて頂きます

(出前のご注文は前日までに御予約をお願いいたします)



16日(火)は定休日となりますので17日(水)より通常営業に戻ります。



宜しくお願いいたします。





寿司と地魚料理 『大徳家』

千葉県南房総市千倉町南朝夷1079

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サーフィン大会!



今年もこの季節がやって来ました。



JPSAロングボードのサーフィン大会です。



5/25、5/26の2日間開催されるプロのコンテスト



会場は大徳家から徒歩数分の南千倉海岸です



雑誌等を賑わせている有名選手達を生で見ることが出来ますよ。



是非お出かけ下さい



オリンピック種目にもなり、注目度も増しているサーフィン。



全選手がいつもの力を発揮できるようお祈りいたします。





寿司と地魚料理 『大徳家』

千葉県南房総市千倉町南朝夷1079

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高家神社の祭礼!



高家神社は料理の祖神をお祀りしている。 



毎年11月23日は包丁式のある祭礼の日。



私も千倉町料理飲食店組合長として参列いたしました。





四條流石井派一門による包丁式は素晴らしかった。





包丁塚にもお参りをします。





絵馬を奉納させていただきました。





最後には知り合いのモンテカフェさんでコーヒーを。





マンデリンとパナマのゲイシャ(エメルダ農園)



美味しくって2杯も飲んでしまった。



特にパナマは都会では一杯2000円ほどで出している店もあるとか・・



イベントがあると出店されているので皆さんも是非モンテカフェさんの

美味しいコーヒーを飲んでみて下さいね。





祭礼に包丁式にコーヒー、心が洗われる良い一日でした。





寿司と地魚料理 『大徳家』

千葉県南房総市千倉町南朝夷1079

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寿司の日!



11/1、本日は【全国すしの日】です。



さぁ出前でもご来店でも皆さんどうぞお出かけ下さい。





11月の定休日 6日(火)13日(火)20日(火)27日(火)

12日(月)は昼営業のみとさせて頂きます



寿司と地魚料理 『大徳家』

千葉県南房総市千倉町南朝夷1079

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イベントたくさん!





南房総の7月~8月はイベントがいっぱい。



【三芳】 7/29まほろば夢楽(むら)まつり



【千倉】 8/4サンバフェスタ



【富浦、岩井】 8/4~8/13ダイヤモンド富士



【岩井】 8/5岩井海岸花火大会



【富浦】 8/5ボディビルコンテスト



【岩井】 8/7~8/15観光地引き網



【館山】 8/8館山花火大会



【千倉】 8/13~8/15ちくらBONフェスタ(花火)



【和田】 8/26クジラ料理と月見の会



どうぞお楽しみ下さい。





7月の定休日 3日(火)10日(火)17日(火)24日(火)31日(火)

12(木)~16日(月)は祭礼期間のため

出前営業だけに限らせて頂きます


寿司と地魚料理 『大徳家』

千葉県南房総市千倉町南朝夷1079

http://www.awa.or.jp/home/kkk/

【℡】0470-44-1229

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お祭り~!

千倉の夏祭り



今年は猛暑の中、開催されております。



大徳家にも子供の御神輿、大人の御神輿、そして山車が来てくれます。



ありがたいです。また一年元気にがんばれます。



          

みんなありがとーーー



もう一日 がんばりましょう





7月の定休日 3日(火)10日(火)17日(火)24日(火)31日(火)

12(木)~16日(月)は祭礼期間のため

出前営業だけに限らせて頂きます


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JPSAロングボード!



大徳家から徒歩数分、南千倉海岸で開催された

JPSAロングボードのプロサーフィン大会。



素晴らしいお天気の中、たくさんのギャラリーが

大会に詰めかけました。



オリンピックの公式競技にもなったサーフィンは

これから今まで以上に注目されると思います。





結果、男子ファイナルを制したのは浜瀬海選手。



好調をキープして堂々の優勝です。





女子ファイナルでは田岡なつみ選手が優勝。



2017年度のグランドチャンピオンながら千倉では初優勝!





今回は大会前日に大徳家のお寿司を食べたからね~



やっぱり寿司パワーはすごいでしょ



すべては本人の努力とそれを支える皆さんのおかげですけどね。



ライブ配信では日頃から公私にわたりお世話になっている

サザンコーストの鈴木国雄プロが優しい語り口で丁寧な解説を

して下さいました。仕事しながらずっと聞いてました。



みなさん、本当にお疲れさまでした。



そして浜瀬選手、なつみちゃん、おめでとーーーー!





6月の定休日 5日(火)12日(火)18日(月)19日(火)26日(火)

17(日)は昼営業のみで夜はお休みです


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春のキャンペーン!



3000円のお食事券が当たる春のキャンペーン。



千倉町料理飲食店組合(52店舗)で開催中です。





3/11まで各店舗で飲食された方やアクアライン海ほたる、

市内の道の駅に置いてある用紙から応募でき、

抽選でお食事券が当たるというもの。



本日の房日新聞1面にも掲載されました。



南房総に少しでも多くのお客様がお越し頂けたらうれしいです。



本年、2月より私が千倉町料理飲食店組合長になりました。



一生懸命がんばります!



組合員みんな、食で地域を盛り上げようと努力中です。



これからも千倉の飲食店をよろしく御願いいたします。





3月の定休日 6日(火)13日(火)20日(火)27日(火)

寿司と地魚料理 『大徳家』

千葉県南房総市千倉町南朝夷1079

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千倉は祭礼です!



7/8(土) 7/9(日)は千倉の祭礼。



大徳家も7/7(金)~7/10(月)までの間は

出前営業に限らせて頂きます。





店内営業は定休日明けの7/12(水)からとなります。





よろしくお願いいたします。





7月の定休日 4日(火) 11日(火) 18日(火) 25日(火)例年通り

7/7(金)~7/10(月)は祭礼期間のため

出前営業に限らせて頂きます


寿司と地魚料理 『大徳家』

千葉県南房総市千倉町南朝夷1079

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【℡】0470-44-1229

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プロフィール

daitokuya

Author:daitokuya
南房総生まれ、南房総育ち。千葉県立安房高等学校卒 (剣道部)→大阪あべの辻調理師専門学校卒→東京の 『銀座 寿司幸本店』にて11年間、料理と根性の修行。現在、南房総千倉の千倉漁港の近くで『大徳家』という小さな寿司店を経営しております。

大徳家ホームページ
https://www.daitokuya.co.jp/

営業時間
(昼)12:00~15:00
(ラストオーダー14:30)
(夜)17:00~21:00
(ラストオーダー20:30)

※月曜日のみ
(昼)12:00~15:00
(ラストオーダー14:30)
(夜)17:00~20:00
(ラストオーダー19:30)

毎週火曜日定休
(祝日の場合は翌水曜日)

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