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国産ウイスキー!

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大徳家には日本酒や焼酎やワインがあるのはもちろんですがその他にウイスキーもございます。

キープボトルラックにはご覧のとおり、ご常連様のボトルが・・(笑)

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さてさて、今回も【竹鶴】がケースで到着しております。

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ブラックラベルとホワイトラベル

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ブラックは旧ラベルですね。

人気が出た当時のラベルが欲しい人も多いはず

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そして新ラベルのホワイトラベル

中身は一緒てもなんだか新しいものってワクワクするね

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他に【山崎】も多数入荷しております。

実は山崎12年も数本入りましたのでお好きな方は早いもの勝ちでのキープをお奨めいたします

キャンペーン中のみな得クーポンを使えば最大30%OFFでキープできますね




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鰻の新松さん!

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館山市にある鰻の老舗『新松』さんご家族がご来店

先々代、先代、そして私と三代に渡りお付き合い頂いています。

この度、新松さんでは東京で働いていた息子さんが後を継いで六代目として
がんばっています。

現在東京で修行中のうちの息子が帰れば、更にお付き合いが続くことになり楽しみです。

大徳家が明治二年創業ですが新松さんは江戸時代と聞いています。
すごいなぁ~

南房総でもこれだけ続くお店は数軒ですね。

これからもご指導をよろしくお願いいたします。

鰻と言ったら新松さん! 本当に美味しいです。

以前、伺った時に食べた写真を載せます。

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キリン秋味とクジラ!

「お寒~ございます!」
とでも言わないとやってらんないくらい暑い日が続いとります(笑)

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個人的には大好きな夏なのでまだまだ終わらせたくはないのですが秋味ビールの季節なんですね。

毎年恒例のキリンビールの限定品!

私もこの時期はトータルで大瓶1ケースは飲みますね。

秋の食材や味付けにぴったり合うんですよ。

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ガツンとくる苦みとホップの香り、アルコール6%のキレ・・

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今夜は大徳家の『クジラの味噌あえ』と『秋味』でいきます!



高山一実さん(マンボウ語る)!

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乃木坂46の高山一実さん(かずみん)は南房総市出身

以前、大徳家にもお越し頂いてますが、
本日放映の『ホンマでっか !?TV』の番組内でマンボウを語ってくれました。


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大徳家提供の『マンボウの刺身』の写真も使ってくださり、感謝申し上げます。

かずみん ! また来てね~

動画はこちら ↓↓

https://youtu.be/6lEQKW1X2Xs



食事代を最大30%割引します!

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Let's go to 南房総!

『南房総市みな得クーポン』が始まりました

対象のお店で1000円以上のお食事やお買い物をすると最大30%(上限3000円)のクーポン割引が適用可能に(^^)

もちろん大徳家も対象店だよ♪♪

これはかなりお得♡

南房総市観光協会の公式LINEを友達追加して会員になり、大徳家店内にあるQRコードを読み取るだけの簡単クーポン

是非お得にお寿司を食べてくださいね(^^)

(9/1~来年の2月まで)
原資がなくなり次第終了となります

9月の定休日!

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台風シーズン到来です。皆様くれぐれも急な天候の変化にご注意くださいね。

大徳家は減席、換気、消毒を心掛けながら9月も元気に営業いたします!

以下、必ずご確認くださいね~

【9月の定休日】

1日(火) 8日(火) 15日(火) 23日(水) 29日(火)

『営業時間』
昼 12:00~15:00 (14:30 L.O.)
夜 17:00~21:00 (20:30 L.O.)

毎週月曜日の夜だけは
20:00閉店 (19:30 L.O.)です

※ 上記の営業時間内(混雑時)は電話に出られない場合がございます

番号表示されたお電話で必ずご予約をお願い申し上げますm(_ _)m

ご予約受付時間 
10:00~11:30 15:00~16:30
(トラブル防止のため、メールやネットでのご予約はお受けしておりません)

どうぞよろしくお願いいたします



新子の握り寿司!

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新子のシーズンも残りわずか!


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少しだけ大きくなりましたが・・


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『新子(しんこ)』の握り寿司


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旬のなごりをお楽しみください(^^)v



プロフィール

daitokuya

Author:daitokuya
南房総生まれ、南房総育ち。千葉県立安房高等学校卒 (剣道部)→大阪あべの辻調理師専門学校卒→東京の 『銀座 寿司幸本店』にて11年間、料理と根性の修行。現在、南房総千倉の千倉漁港の近くで『大徳家』という小さな寿司店を経営しております。

大徳家ホームページ
https://www.daitokuya.co.jp/

営業時間
(昼)12:00~15:00
(ラストオーダー14:30)
(夜)17:00~21:00
(ラストオーダー20:30)

※月曜日のみ
(昼)12:00~15:00
(ラストオーダー14:30)
(夜)17:00~20:00
(ラストオーダー19:30)

毎週火曜日定休
(祝日の場合は翌水曜日)

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