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鰻の新松さん!

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館山市にある鰻の老舗『新松』さんご家族がご来店

先々代、先代、そして私と三代に渡りお付き合い頂いています。

この度、新松さんでは東京で働いていた息子さんが後を継いで六代目として
がんばっています。

現在東京で修行中のうちの息子が帰れば、更にお付き合いが続くことになり楽しみです。

大徳家が明治二年創業ですが新松さんは江戸時代と聞いています。
すごいなぁ~

南房総でもこれだけ続くお店は数軒ですね。

これからもご指導をよろしくお願いいたします。

鰻と言ったら新松さん! 本当に美味しいです。

以前、伺った時に食べた写真を載せます。

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プロフィール

daitokuya

Author:daitokuya
南房総生まれ、南房総育ち。千葉県立安房高等学校卒 (剣道部)→大阪あべの辻調理師専門学校卒→東京の 『銀座 寿司幸本店』にて11年間、料理と根性の修行。現在、南房総千倉の千倉漁港の近くで『大徳家』という小さな寿司店を経営しております。

大徳家ホームページ
https://www.daitokuya.co.jp/

営業時間
(昼)12:00~15:00
(ラストオーダー14:30)
(夜)17:00~21:00
(ラストオーダー20:30)

※月曜日のみ
(昼)12:00~15:00
(ラストオーダー14:30)
(夜)17:00~20:00
(ラストオーダー19:30)

毎週火曜日定休
(祝日の場合は翌水曜日)

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